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专家:痛风是吃出来的!

2020-06-17 18:08分类:痛风诊疗

 

  专家说,痛风是一种典型的“吃喝病”。患病者主要是收入高,应酬多,频繁出席宴会的生意人和生活不规律的夜班工作者。如果你是个经常推杯换盏、海鲜不断的胖子,一夜间发现自己的脚红肿起来,而且疼痛难忍,千万别以为是弄伤了脚,很可能你已经被“吃喝病”击中了。

  痛风是一种典型的“吃喝病”

  专家介绍,痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的,尿酸结晶堆积在软骨,软组织,肾脏以及关节处。在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛。

  “痛风与糖尿病一样是‘吃喝病’和‘富贵病’。”

  专家表示,随着人们生活水平的提高,饮食结构的改变,痛风的发病率逐年上升,而且发病率呈年轻化趋势。人们饮食中的海鲜、动物内脏、酒类等嘌呤类物质含量高的食物,会将不能排除的代谢产物沉积在关节、肾脏上,可能诱发难忍的关节疼痛,影响关节和肾脏功能,严重的可导致肾功能衰竭。“因此,那些经常吃‘山珍海味’的人往往成为痛风的目标。”

  也正因为痛风是吃出来的疾病,每年寒暑假来临时,痛风病人相比其他时间增多。暑假快要到了,而且今年的暑假又逢北京奥运会,专家提醒,不要因为放松或兴奋而大吃大喝,尤其是痛风病人一定要管好自己的嘴。

  痛风病通常“重男轻女”

  痛风病在任何年龄,都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。男女发病比例是20∶1。脑力劳动者,体胖者发病率较高。一组权威调查数据显示,近几年来,我国痛风患者增加一倍多,其中95%为男性。

  而痛风偏爱男性的原因是:女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白质的食物,使体内尿酸增加,排出减少。有医生统计,筵席不断者,发病者占30%,常吃火锅者发病也多。

  这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。

  因此,专家提醒,男人不要酗酒,荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病,茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,还要下决心戒酒。

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