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多食蔬菜水果控制痛风

2020-06-21 15:36分类:根除痛风

 

  生活水平的提高给人们生活带来很好的享受,但也带来一些现代疾病,而痛风就是现代病的一种。据了解,痛风主要是从食品中摄入嘌呤过多、机体嘌呤代谢紊乱及肾脏排泄功能下降所致,所以从食物中摄取嘌呤量的多少,对尿酸的浓度影响很大,故痛风病人节制饮食中嘌呤摄入量非常必要。区养生 保健协会 的吴先生表示,痛风病人的饮食应做到因人而异,尿酸高的患者除了要控制嘌呤的摄取外,还应调节饮食并与降尿酸药物相结合进行治疗。

  多食蔬菜水果等素食

  多食蔬菜水果控制痛风

  蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液pH值升高。关节液中pH值上升至6以上时,尿酸多呈游离状态,很少形成尿酸盐结晶。尿液pH值升高,可防止尿酸结晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成结石或使已形成的结石溶解。不少蔬菜水果中含有少量的钾元素,钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉积。

  每天喝水要达2千~3千毫升

  富含嘌呤的饮料,属痛风病人的禁物。过多饮酒,在体内会产生大量乳酸,阻止尿酸排出,酒精是高热能物品,大量饮用,产生热能过盛,尿酸生成增加,所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水可以帮助病人控制痛风,喝水可以增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。痛风病人每天喝水2000~3000ml较理想。

  调节饮食与用药相结合

  不少痛风病人平时不用降尿酸药,单靠节制饮食控制尿酸非常困难,这是因为高尿酸血症是多种因素造成的,摄入高嘌呤食物过多只是原因之一。严格控制饮食,并不能阻断其他尿酸升高的因素,所以只靠控制饮食,血尿酸很难长期保持正常。对高尿酸血症的治疗,应采取降尿酸药和饮食调配同时进行的原则,当血尿酸降至正常水平时,可以适量吃一些鱼虾和瘦肉,但最好不要喝汤汁,因为经过较长时间煮炖后,相当多的嘌呤已进入汤内。

  另外,在出差、旅游或赴宴后,或在劳累、精神紧张、环境改变、摄入嘌呤过多时,为了免受痛风发病之苦,可以适当增加降尿酸药的用量。

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