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痛风患者应该少喝果醋

2020-07-09 15:02分类:青年痛风

 

  在琳琅满目的饮料市场上,果醋以它独特的口味、丰富的营养吸引了众多消费者,特别是都市女性。“果醋虽然营养物质丰富,但有三类人群要少喝。” 北京积水潭医院营养科主任赵霞说。

  果醋是以苹果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果为主要原料,含有较多的天然芳香物质有机酸,保持了水果特有的果香,并富含维生素、矿物质等。

  同时,果醋具有多种功能,如开胃消食,解酒保肝,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收,软化血管,美容护肤等。

  专家建议,每天4次,用开水冲服苹果醋和蜂蜜,一周后关节炎疼痛明显减轻,如服用时间再长一些,疼痛则会消失。1961年,一个名叫玛格丽特·希尔斯的护士发明了苹果醋疗法。希尔斯指出,虽然醋呈酸性,但当醋被人体消化的时候,它就会变成碱性,因此可以有效对抗造成关节疼痛肿胀的酸性物质。

  不过一些专家也表示,土方虽然灵验,还是应该采取谨慎态度,因为患者情况不同,个体差异大,一旦有病,应该及时就医,这个食疗方可以作为辅助治疗来应用。

  果醋虽好,但有三类人最好少喝或不喝。第一类是胃酸过多的人或胃溃疡患者,因为果醋含有微量“醋”,空腹时大量饮用,对胃黏膜产生的刺激作用较强,容易引起胃痛等不适;第二类是痛风患者,因果醋为酸性饮料,不利于血尿酸的排泄;第三类是糖尿病患者,因为一般的果醋含糖量都比较高,弄不好会因为摄入大量的糖而增加体重。

  肠胃健康的人喝果醋时应注意饮用适量,每天不要超过200毫升,且最好在饭后饮用。

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