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炎夏消暑啤酒海鲜 警惕痛风惹上身

2020-06-14 15:46分类:降低尿酸

 

  夏日炎炎,在太阳消逝,热气渐渐走的夜市,啤酒、海鲜对经历了一整天热气熏烤的广东人有一种难以抗拒的诱惑。热闹的夜市摊,美味的烧烤,加上冰凉的啤酒,最适合与亲朋好友边吃边聊。这样的情形,吃的是痛快了,却埋下了痛风的隐患。

  痛风因何而来?

  痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。

  痛风是新陈代谢障碍引起的疾病。发病的主要原因是蛋白质中的嘌呤代谢失调,使血液中尿酸的含量增高,出现高尿酸血症,当尿酸盐达到一定的浓度时就沉积于关节、软組织、软骨、肾脏等組织内,从而产生多种临床症状。痛风多发生于30~50岁的中年人,少数老年人也可发病,男性为多,女性很少见。如果突然发生关节剧痛,则应进行检查。痛风的发病与遗传、体质有关。

  夏季痛风高发 都是啤酒惹的祸

  夏天大量海鲜上市,对不少人来说正是吃海鲜和喝啤酒的好季节,边喝啤酒边吃烧烤也是许多人所热衷的。但是专家提醒,痛风最爱找平时活动少、爱大口喝酒大块吃肉的人,很多“无肉不欢”、“无酒不食”的中青年男性就是痛风的高危险人群。这是因为海鲜、动物内脏以及大部分肉类、啤酒都是高嘌呤食物,而痛风作为一种急性关节炎,产生的原因就是嘌呤代谢异常导致高尿酸。夜市摊上的烧烤、海鲜、啤酒都是高嘌呤食物,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍,使得患痛风的风险大增。

  最初痛风发作时间通常是后半夜,绝大多数人在睡梦中被被刀割般的疼痛所惊醒,具体表现为脚踝关节、脚趾、手臂、手指关节处肿胀、发红,伴有剧烈疼痛。如果不加以控制,痛风发作会更频繁,痛感加重,严重时甚至出现行动不便,以及痛风性肾病、高血脂、糖尿病、高血压等并发症。

  预防痛风 科学饮食注意锻炼是关键

  痛风疾病的不断发生让我们清楚的了解到,预防痛风迫在眉睫。下面我们就来了解下预防痛风应该怎么做:

  1、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物,如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等,花生也应少食。不要酗酒,尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。

  2、运动要适宜,防止剧烈运动。剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。

  3、防止高血脂。高血脂不但可引起心脑血管疾病,同样也可引起代谢障碍,影响尿酸排泄而患痛风。主要的办法是控制饮食,吃低脂、清淡易消化食物。

  4、禁过量饮酒。尤其是啤酒与海鲜不能同食,如果同食只要时间一久,往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。

  5、控制体重,预防肥胖。因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。

  6、防止受寒和过度劳累。受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱,导致体表及内脏血管收缩,血管收缩则使尿酸排泄减少。

  7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高。长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者,应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸,尿酸若长期居高不下,可致痛风的形成。

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